Disculpar por postear tan seguido, pero es que no me puedo resistir, ya sabéis que a mi me gustan las distancias cortas, así que este recorte me gusta a mi mas que a mi hijo, vosotros diréis.
Por cierto estaba buenísimo.
un saludo
lunes 23 de febrero de 2009
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1 comentarios:
Fotográficamente: opino igual que tú, mejor que la otra... de todas formas aquí manda tu hijo ;-)
Gastronómicamente: estoy viendo esto antes de cenar y estoy salivando tanto que temo mojar el teclado... el corte que presenta la carne es muy bueno... la salsa por el color y la manera de manchar la pieza de carne imagino que es una reducción de vino tinto.... buena combinación, y esa "costra" que presenta la carne tiene una pinta estupenda... felicita a tu hijo, cuando lo vea os dejaré a los demás con eso de las fotos y pasaré un rato hablando con él... me tiene que contar... ;-)
Un abrazo.
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